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火锅餐饮行业竞争激烈,而火锅店的服务是竞争重中之重,火锅店经常采用各种营销手段来留住顾客。例如节日优惠、办会员卡、活动促销等。而准备开火锅店的您,准备好迎战了吗,今天与您分享火锅店开业做活动营销的关键点,希望对各位店家有所帮助。
火锅店开业如何吸引顾客的5大开业软文营销策略
一、按照消费群体的不同特性制定营销方法
火锅店消费群体大多集中在20—40岁个年龄段,特别是刚工作的小年轻和女白领,要重点分析这年龄段消费群的消费特征然后制定营销策略。另外,针对学生也要制定相应的策略,学生虽然不是高消费者,但只要价格适中,许多学生还是愿意消费的,毕竟吃火锅是餐饮的潮流。
二、掌握宣传攻势
如印刷精美的宣传手册配合企业宣传,体验卡,开业软文、开业优惠等也是火锅店经常使用的营销手段。
三、优惠手段吸引给多顾客
通常是以赠送礼品的方式。例如和商场超市一起合作,顾客在商场购买一定价格的商品就可以送指火锅店小吃或者一次抽奖服务。
四、借助艺人明星的名气宣传
就像电影《小时代》一样,先不说影片质量如何,就冲着郭敬明这个人就能够一大票粉丝捧场,这就是名人效应。火锅店得 开业软文营销也可以利用这种办法吸引明星粉丝,来店里吃火锅。具体办法包括在开业软文里放上明星海报,提供明星喜爱的火锅菜品套餐服务等。
五、多种经营方式并存
第一可以与周边的商铺合作,例如跟饮品店合作推出优惠套餐;第二是抓住季节性,适时推出优惠活动,例如母亲节推出家庭套餐。
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